Søndagsmenu: PIZZA

Et næsten tomt køleskab, lidt i fryseren, ja, det kunne alligevel blive til en vellykket søndagspizza. 

Pizzaen bages ved 200 grader i ca. 20 min.

Pizzadej:

Gær

Vand

Salt

Grovmel

Durummel

Hvedemel

Fyld:

Pizza topping (Den fra fakta er bare bedst)

Rødløg

Kylling

Spinat

Rød snack Peber

Revet ost

Frisk Chili

Friskkværnet peber

Frisk basilikum

Byens bedste rundstykke!

Salt og Peber rundstykke fra Schweizerbageren - Yderligere præsentation er unødvendig!

Grilhygge med madklubben

Solen skinner fra en skyfri himmel, det er fredag, klokken er 16, og det er madklub tid! Carina, Dorthe og Sara, altid hyggeligt selskab. I dag er det Carina (og Henriks) hood der skal besøges, og vi skal grille!

Lækker kartoffelsalat med nye kartofler, rucola og radisser, og en dressing af creme fraiche, cornichons, citron og salt og peber. 

Frisk blandet salat.

Spyd med peberfrugt, løg, champignon, pølser og kylling.

Til dessert Marshmallows og kiks (Der var ikke flere Mariekiks, så vi brugte Digestive, det er et fint alternativ)

Da solen gik ned stod den på G&T og hygge omkring grillen!

Er I klar til SMUKFEST??

Jeg glæder mig til SMUKFEST!

Mine Hunter gummistøvler, læder mavetasken og de nye solbriller er klar til at feste i  Bøgeskoven!

Ugens køb!

Indkøb i Moss Copenhagen i Guldsmedgade. Taske fra Erbs&Bjerke.
Solbrillerne skulle jeg bare eje!

Ristet rugbrød er en god start på en god mad!

I aften skulle aftensmaden være nem. 

Ristet rugbrød

Tunsalat ala Karina:

Tun i vand

Avokado

Citronsaft

Græsk Yoghurt

Frisk dild

Salt og Peber

Toppes med agurk og frisk chili

I am blue...