Regn, regn og regn
Frokost - hjemmelavet skinkesalat, ristet rugbrød, rucola, tomat og jalapeno
Tøjvask
Kaffe, blåbær og Summerbird mandler
Sofahygge med computeren
Løbetur
søndag den 26. august 2012
fredag den 24. august 2012
My new precious
Der er lige en ting mere jeg vil dele med jer. Jeg fik i sidste uge et par skønne Carré øreringe af mine kollegaer. Men da jeg længe har haft ønsket mig en ny ring, så besøgte jeg i onsdags en af mine yndlingsbutikker i smilets by, Carré!
Ringen jeg besluttede mig for, var i restordre!
Så I må vente lidt endnu, men glæd jer, den er så fin!
Lakridsting
D. 19. Juli skrev jeg på bloggen om en bestemt snegl jeg skulle smage.
Nu fik jeg endelig mulighed for at smage bagerbutikken Nummer 24 lækre, moderne og meget velsmagende snegl.
En snegl med marcipan og lakrids - En lakridsting som de kalder den!
Elsker du lakrids ligeså højt som mig, så smag den, MUMS!
Ps. til jer lakridselskere, så håber jeg snart igen at skulle bage Markus Grigos cookies med Hasselnød, hvid chokolade, tranebær og lakrids. Opskriften findes i denne bog.
Singapore Pizza
Denne pizza blev jeg introduceret for i 2010 da jeg var i Singapore med Mette.
Vi var begge to solgt, og siden har det været en fast den af mine hverdagsretter!
Pizzabund
(Se evt. opskrift i tidligere oplæg - i dag var det dog den nemme løsning - købte en fersk pizzabund, da det er fredag, og energien var brugt for i dag)
Pizzatopping
Løg
Tynde skiver squash - kan let skæres med en kartoffelskræller
Revet ost
Røget lask i skiver
Friskkværnet peber
Når pizzaen er bagt i ovn ved 200 grader,
serveres den toppet med frisk rucola og grøn pesto.
mandag den 20. august 2012
La dolce vita - eller bare DOLCE VITA
La dolce vita betyder det søde liv på italiensk, og ja, ens liv bliver bare mere sødt når man besøger den fantastiske isbutik Dolce Vita på Trøjborg.
Efter en meget varm dag på job, overbeviste jeg mig selv om, at is fra Dolce vita var det jeg havde aller mest brug for.
Det er altid en udfordring at beslutte sig i isbutikken. Skal det være bæger eller vaffel? Skal det være 1 eller to kugler? Eller skal det være en Caffé Gelato?
I dag blev det til et bæger med Tiramisu mouse og en kugle med Lakridsis, MUMS!!!
Se at kom afsted folkens...
Blueberry
Det skønne, skønne blåbær kan bruges til mange ting!
Til morgenmad
Til frokost
Til snack
Til aftensmad
Den opmærksomme vil have lagt mærke til at frokosten går igen til aftensmad.
Frokosten er en råkostsalat af revet æble, gulerod og rodbede, hertil kokosmel og solsikkekerner - og blåbær. Man kan sagtens lave en stor portion og have den i køleskabet, så der er til et par dage.
Til aftensmad var der suppleret med jalapeno, grønsalat og chilifrikadeller!
Håber jeg når at få bagt Blåbærmuffins i løbet af ugen, men det hører I nærmere om!
Abonner på:
Opslag (Atom)