Knækbrød

Knækbrød:

30 g. havregryn

30 g. solsikkefrø

30 g. græskarkerner

40 g. sesamfrø

50 g. hørfrø

100 g. hvedemel

1/2 tsk. bagepulver

1 tsk. salt

1 dl. vand

1/2 dl. rapsolie

Det hele blandes sammen og lægges på et stykke bagepapir. Læg et andet stykke bagepapir ovenpå og tryk dejen ud.

Skær dejen for med en skarp kniv.

Bages i ca. 15 min. ved 200 grader.