torsdag den 21. februar 2013

Hjemmelavet agurkesalat

Når der skal agurkesalat til, så skal det være hjemmelavet!
I weekenden har jeg planer med agurkesalaten!

Men her til aften afslører jeg ikke, hvilke planer, så I må vente lidt endnu!
Men har I et gæt på, hvad jeg skal bruge den til??

Agurkesalat:
En hel agurk
Godt med salt

Agurken skæres i tynde skiver - kommes i en skål - drysses med salt - trækker i 10-15 min - væsken klemmes ud af agurkeskiverne - væsken hældes fra skålen 









Eddike
Sukker
Groft peber

Blandes sammen - hældes over agurkeskiverne - trækker i 30 min i køleskabet - agurkesalaten smages til











Ingen kommentarer:

Send en kommentar