Når der skal agurkesalat til, så skal det være hjemmelavet!
I weekenden har jeg planer med agurkesalaten!
Men her til aften afslører jeg ikke, hvilke planer, så I må vente lidt endnu!
Men har I et gæt på, hvad jeg skal bruge den til??
Agurkesalat:
En hel agurk
Godt med salt
Agurken skæres i tynde skiver - kommes i en skål - drysses med salt - trækker i 10-15 min - væsken klemmes ud af agurkeskiverne - væsken hældes fra skålen
Eddike
Sukker
Groft peber
Blandes sammen - hældes over agurkeskiverne - trækker i 30 min i køleskabet - agurkesalaten smages til
Ingen kommentarer:
Send en kommentar